不管是大型商用油烟机、油烟管道，还是油烟净化器，清洗后都要做好记录，这很重要。记录的内容包括清洗日期、清洗部位、使用的清洁剂、清洗人员、清洗时发现的问...

大型商用油烟机洗完装回去后，一定要试机，确保设备能正常工作。首先通电，打开油烟机的开关，听听电机运行的声音，要是声音平稳，没有异响，说明电机没问题；要...

油烟净化器的过滤网是过滤油烟的关键部件，清洗方法要正确。首先把过滤网拆下来，看看过滤网上的油垢情况，要是油垢不多，用温水加专用清洁剂泡 15 分钟，再用软...

油烟管道清洗是个技术活，找专业团队来做更靠谱。专业团队有经验，知道哪些部位容易积油垢，该用什么工具和清洁剂，能把管道清洗得更彻底；而且他们有专业的设备...

大型商用油烟机的油杯虽然小，但清洗也不能忽视。油杯里装的是油烟机滴下来的废油，时间长了会满，废油会溢出来，弄脏油烟机和地面，还会产生异味，吸引蚊虫。清...

油烟净化器的电极板很娇贵，清洗的时候要特别小心，别损坏了。首先拆电极板的时候，要轻拿轻放，别用力掰，电极板很薄，容易变形；然后清洗的时候，不能用硬毛刷...

清洗油烟管道时，要是遇到管道堵塞，别慌，有办法解决。首先得找到堵塞的位置，要是管道比较短，可以用手摸，感受哪里比较粗，大概率就是堵塞的位置；要是管道比...

大型商用油烟机的风轮是最难洗的部位，有技巧才能洗干净。首先把风轮拆下来，要是不好拆，别硬拆，看看有没有螺丝固定，把螺丝拧下来再拆，避免把风轮弄变形；然...

油烟净化器的清洗频率，要根据使用量来定。要是饭店每天营业 10 小时以上，炒莱比较多，油烟大，1 个月就得洗一次；要是小型餐馆，每天营业 6 - 8 小时，油烟没那...

油烟管道清洗完，收尾工作也不能马虎。首先要把管道里冲下来的油垢和污水清理干净，用抹布把地面擦干净，别让油垢留在地面上，不然人走上去容易滑倒；然后检查管...